La comida es nuestra

pasión

La calidad es nuestra

obsesión

Brindar una solución de excelencia

es nuestro lema

La comida es nuestra

pasión

La calidad es nuestra

obsesión

Brindar una solución de excelencia

es nuestro lema

Nuestras Soluciones

Brindamos soluciones culinarias a medidasiendo flexibles ante las necesidades específicas de cada cliente.

Viandas listas

Para consumir
en destino

Re-generación

In-situ
de Viandas

Administración

De comedor
interno

Food Truck
y Kioskos

Para desayunos
y mediatardes

Ponemos al servicio de cada cliente, nuestra total flexibilidad, brindando un servicio amoldado a las necesidades, intenciones y objetivos de cada uno.

Entendemos que una buena alimentación dentro del trabajo es un factor clave para el desempeño laboral y un estimulante para la satisfacción dentro de la empresa. Asumimos el compromiso de usar productos de estación para así lograr recetas más ricas, sanas y económicas.

Contamos con tres divisiones principales

Sabemos que cada empresa tiene actividades y necesidades distintas por lo que la alimentación tiene que ser acorde a cada necesidad en particular.

¿Quiénes somos?

Somos profesionales del mundo de la alimentación, con 65 años de experiencia en gastronomía y producción de alimentos.

A través de know-how e inversiones en tecnología buscamos producir alimentos sanos y económicos para grandes poblaciones.

Formamos parte de la comunidad de Sistema B. Valoramos relaciones éticas y de largo plazo y creemos en una economía que crea valor integral para el mundo y la tierra. Estamos convencidos que el éxito se mide por el bienestar de las personas, de las sociedades y la naturaleza.

Salud

Soluciones para
hospitales y clínicas.

Brindamos servicios de alimentación adaptables a las necesidades específicas de cada uno de los destinatarios:
pacientes, staff médico y acompañantes. Garantizamos los más altos estandares de calidad, nutrición, higiene y seguridad.

Team

Soluciones para
empresas e industrias.

Se diseñan y planifican menúes y espacios acordes a los objetivos y necesidades de cada cliente. Pueden incluir almuerzos, cenas, desayunos, en el comedor o en distintos puntos de la empresa, así como también servicio de cafetería y/o kiosco.

Ops

Soluciones para
sitios remotos.

Trabajamos con una capacidad logística eficiente, alimentos supra-congelados y listos para consumir. Brindamos servicios para clientes en lugares remotos de manera que sus empleados puedan cumplir con las tareas de manera más productiva y eficiente.

Trabajamos con proveedores
de primeras marcas.

Tenemos un área exclusiva para elaboración de productos sin TACC.

Trabajamos con proveedores locales y productos de estación.

Contamos con un área de nutrición para atender las necesidades alimenticias de nuestros clientes.

Nuestras
Instalaciones

Contamos con una planta de elaboración modelo con más de 1000 m², equipada con tecnología de punta, que opera bajo estrictos procedimientos para asegurar la inocuidad y calidad de los alimentos.

Ubicada en el departamento de Godoy Cruz, dentro del Parque Industrial 9 de Julio. Logramos rápido acceso para servir a todo el Gran Mendoza.

Cámaras frigoríficas

Contamos con 3 cámaras para refrigerado y 2 para congelados.

Abatidores de temperatura 


Para generar alimentos
supra-congelados

Sector de procesamiento y almacenamiento de Materias Primas

Independiente del resto de las instalaciones para evitar contaminaciones cruzadas.

Sector de elaboración

Equipado con maquinarias de última tecnología importados de Italia y Alemania.

¿Porqué elegirnos?

De experiencia en gastronomía

Planta de elaboración modelo

Soluciones a medida

Alimentos de calidad y económicos

Contactanos

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¿En que podemos

ayudarte?

Datos de Contacto

Teléfono
+54 9 261 5343764

Email
lucianagelardi@grupobroda.com